2018年03月28日

29(木)〜31(土)は淡河町で、4/1(日)は栄町でお待ちしています。

この前の日曜日、西脇市のtamaki niimeさんでの腹ごしらえ会に行ってきました。


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当日、入り口には はなとね のロゴが染められた織物が…。

準備万端で行ったハズが、前日に仕込んだプチデザートの杏仁豆腐が固まらないというトラブルからすべての調和が乱れ、最後の最後までばたばたし続けて気がつけば18時…といった感じでした。

あまりの手際の悪さに出入り禁止になるかと思いましたが、夏にもまたぜひ、とやさしい言葉をかけていただいたので、次こそスムーズに提供できるような方法を考えていこうと思います。

そんなこんなで今週で3月もおしまい。4月からゴールデンウィークまでの店頭販売カレンダーを更新しました。




4月も木曜〜土曜は店頭販売、日曜日は栄町のひばり雑貨店さんでの販売となりますが、4月の8日の日曜日はひばりさんをおやすみして、お隣の三田市にある淡路風車の丘でのおさんぽマルシェに出店します。

ゴールデンウィークも木曜日から土曜日でやっていますので、ぜひおでかけついでにお立ち寄りいただければ嬉しいです。

この時期の茅葺き屋根は透き通った空の下で見るのも美しいですし…


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縁側に腰掛けて裏側の手しごとを眺めるのもなかなかいいです。


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椿もまだ咲いていますので、ぜひ見ていってほしいです。


以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています(日曜は栄町ビルディング「ひばり雑貨店」さんでパンを販売します〜)。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(650円)、バジルチーズベーグルのB.L.Tサンド(550円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(400円)をご用意しています。今週はハムのサンドもあったりなかったりしますので、店頭でお訊ねください。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

*ベーグル*
そのまま(140円)
クランベリー(180円)
ベリー&ベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
抹茶につぶあん(180円)
抹茶にホワイトチョコ(180円)
バジル&チーズ(180円)

*スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)*
黒糖きなこ(150円)
杏仁豆腐(150円)
ほうじ茶くるみ(170円)
チョコ&チョコ(170円)
黒ごま(150円)

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています(2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします)。

*今週の知らんがなニュース*

昨日、長男が地域の遠足で万博公園のニフレルに行っていたのですが、僕は家で一度起きてまたお布団に入るニドネルに行っていました。

posted by murakami at 10:40| Comment(0) | はなとね

2018年03月25日

ご予約のご案内

本日、25日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週29(木)〜31(土)までのパンのご予約をお受けいたしますのでぜひご利用ください。
posted by murakami at 19:05| Comment(0) | はなとね

2018年03月21日

22(木)〜24(土)は淡河町で、25(日)は西脇市でお待ちしています。

暖かくなったり、寒くなったり、さらりと晴れたり、ざぶりと雨が降ったり。
お天気も春になるのにまだ少し戸惑っているかのような日々ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

常に平常心でありたい はなとね は…


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今日も変わらず落ち着いた茅葺きの下で毎日を過ごしています。

遅めに咲いた椿のぼってりした艶と…


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早咲きのさくらんぼの軽やかな彩が…


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いっぺんに楽しめて、やっぱりいまはいい時期です。

そして25日の日曜日は、栄町・ひばり雑貨店さんでのベーグル販売をおやすみして、西脇市のtamaki niimeさんでの腹ごしらえ会です(前回お邪魔した時の様子はこちらから)。

ベジの料理を、というリクエストをいただいたので…


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いつも はなとね では単品でご提供している車麩のサンドイッチをメインにしたプレートをご用意する予定です。お近くの方はぜひお立ち寄りください〜。


以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(650円)、バジルチーズベーグルのB.L.Tサンド(550円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(400円)をご用意しています。今週はハムのサンドもあったりなかったりしますので、店頭でお訊ねください。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

*ベーグル*
そのまま(140円)
クランベリー(180円)
ベリー&ベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
チョコ&オレンジ(180円)
抹茶につぶあん(180円)
抹茶にホワイトチョコ(180円)
バジル&チーズ(180円)

*スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)*
黒糖きなこ(150円)
抹茶(150円)
杏仁豆腐(150円)
ほうじ茶くるみ(170円)
黒ごま(150円)

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています(2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします)。

*今週の知らんがなニュース*

最近、むしょうに辛いものが食べたくなります。
40歳にしてようやくオトナの階段を上りはじめました…。

posted by murakami at 15:06| Comment(0) | はなとね

2018年03月18日

ご予約のご案内

また予約フォームを開くのが遅くなってしまい、すみません…。

本日、18日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週22(木)〜24(土)までのパンのご予約をお受けいたしますのでぜひご利用ください。
posted by murakami at 21:58| Comment(0) | はなとね

2018年03月14日

15(木)〜17(土)は淡河町で、18(日)は栄町でお待ちしています。

本日はみなさまに改まって、かしこまって申しあげたいことがあります。

…今週の神戸…及び はなとね は…


あったかい!


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ついに、ついに春ってぇやつが来ましたネ。ありがてぇこってす。

どこにお出かけしても気持ちのいい季節、ぜひふらりと はなとね や栄町の ひばり雑貨店(先週、いろいろと新商品が入荷したみたいですョ) へ遊びにいらしてください〜。


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それと、先日Youtubeで公開された神戸の魅力を伝える動画「#チルってる神戸」に取り上げていただきました。



これでいま流行りのユーチューバーになれたかと思うと感無量です!(店主は世界観を壊すので映っていません)
でもベーグルは映っているので、これから はなとね のベーグルは「ユーチューバーベーグル」というとっても呼びにくい名前でアピールしていきたい所存!


以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています(日曜は栄町ビルディング「ひばり雑貨店」さんでパンを販売します〜)。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(650円)、バジルチーズベーグルのB.L.Tサンド(550円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(400円)をご用意しています。今週はハムのサンドもあったりなかったりしますので、店頭でお訊ねください。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

*ベーグル*
そのまま(140円)
クランベリー(180円)
ベリー&ベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
チョコ&オレンジ(180円)
抹茶につぶあん(180円)
抹茶にホワイトチョコ(180円)
バジル&チーズ(180円)

*スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)*
黒糖きなこ(150円)
抹茶(150円)
杏仁豆腐(150円)
ほうじ茶くるみ(170円)
チョコ&チョコ(170円)

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています(2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします)。

*今週の知らんがなニュース*

先週くらいから目がしょぼしょぼしてくしゃみが出るんですが、これはひょっとして…。


posted by murakami at 12:20| Comment(0) | はなとね

2018年03月11日

ご予約のご案内

本日、11日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週15(木)〜17(土)までのパンのご予約をお受けいたしますのでぜひご利用ください。
posted by murakami at 19:18| Comment(0) | はなとね

2018年03月07日

3/8(木)〜10(土)は淡河町で、11(日)は栄町でお待ちしています。

太陽がでるとぽかぽかで車の中だと暑さを感じるような日の翌日が、慌てて羽織るものを1枚引っ張りだす寒い日だったりして、まさに三寒四温の中で少しずつ春の訪れを感じています。


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そろそろお天気さえよければ縁側も気持ちのいい時期がやってきました。
ワンちゃんとご一緒にもお越しいただけますので、ぜひのんびりしていってください。



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近くでは梅も咲いていて、あちこちに春の便りが届いていて嬉しいです。
思い返してみても今年の冬は本当に寒くて、身体もこころもキュッと縮こまって苦労しました…。


以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています(日曜は栄町ビルディング「ひばり雑貨店」さんでパンを販売します〜)。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(650円)、バジルチーズベーグルのB.L.Tサンド(550円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(400円)をご用意しています。今週はハムのサンドもあったりなかったりしますので、店頭でお訊ねください。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

*ベーグル*
そのまま(140円)
クランベリー(180円)
ベリー&ベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
チョコ&オレンジ(180円)
抹茶につぶあん(180円)
抹茶にホワイトチョコ(180円)
バジル&チーズ(180円)

*スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)*
黒糖きなこ(150円)
抹茶(150円)
杏仁豆腐(150円)
ほうじ茶くるみ(170円)
チョコ&チョコ(170円)

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています(2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします)。


*今週の知らんがなニュース

季節の変わり目、暖かさにまかせてついつい無茶をしてしまいそうな自分を「まぁまぁ」となだめるような選曲で音楽をミックスしてみました。



クラムボン パンと蜜をめしあがれ
くるり 琥珀色の街、上海蟹の朝
SHISHAMO 熱帯夜
ぼくのりりっくのぼうよみ 朝焼けと熱帯魚
星野源 肌
キリンジ エイリアンズ
MONDO GROSSO ラビリンス(Vocal:満島ひかり)
tofubeats 朝が来るまで終わることのないダンスを

ドライブのBGMには少ししっとりしすぎた感がありますが、おやすみ前などお時間がある時によろしければお聴きください〜。

posted by murakami at 04:44| Comment(0) | はなとね

2018年03月04日

ご予約のご案内

本日、4日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週3/8(木)〜10(土)までのパンのご予約をお受けいたしますのでぜひご利用ください。

(予約フォームの切り替えを忘れて栄町に出かけていたので21時のオープンに間に合いませんでした…すみません…)
posted by murakami at 21:28| Comment(0) | はなとね

2018年03月01日

1(木)のベーグル。

おはようございます。
本日3月1日(木)のベーグルは

プレーン(140円)
北海道のあんこ(160円)
クランベリー(180円)
ベリー&ベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
チョコ&オレンジ(180円)
抹茶&ホワイトチョコ(180円)
抹茶につぶあん(180円)
バジル&チーズ(180円)
ごまのプレッツェル(160円)

の11種類です。


スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)は
いつもの

黒糖きなこ(150円)
抹茶(150円)
黒ごま(150円)
杏仁豆腐(150円)
チョコ&チョコ(170円)
ほうじ茶くるみ(170円)

に加えて


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さくら(170円)も作りました。

春一番が吹く中ではありますが、春を感じにいらしてください〜。

posted by murakami at 08:26| Comment(0) | はなとね

2018年02月27日

3/1(木)〜3(土)は淡河町で、4(日)は栄町でお待ちしています。

今週も木曜日になると3月になるんですね…。こういうふうに書き始めると「オリンピックでワァワァ言ってる間に2018年も1/6が終わっちゃいましたよ!そんな毎日でいいんですか!?」なんて不用意に焦らされたりするものですがご安心ください。はなとね はそんなこと言いません。なんなら始まる前から3月も無駄遣いして終わった気持ちですらいます。「こちとら2018年の1/4をなんとなぁく過ごしても、それなりに元気にやってまっせ」的な。もうアレですよね、3月はひっこり残ったオマケ気分。「あれ?まだ3月残ってたの?」的な。そんな感じでもう、カーリングのストーンのようにするーっとした毎日を送ろうと思います。そだねー!


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ちなみに今週の茅葺きの仕上がりも極上です。そだねー!


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日曜日の乙仲通り、栄町ビルディングの ひばり雑貨店さん での販売もコツコツやっています。

この間の日曜日はペース配分がうまくいかなくてスチームベーグル(米粉の蒸しぱん)を持っていかなかったところ、2週連続で来てくださったお客さまに「今週は黒糖のやつ、ないんですね…」と言われて本当に申し訳なかったので、これからはちゃんとスチームベーグルも持っていこうと思います。チャットモンチー。


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今週の日曜日はひばり雑貨店のオーナーさんが買い付けでいなくて、そちらの店番もすることに。
少しずつ雑貨の知識も身についてきていて、そういうのも楽しいですね。

以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています(日曜は栄町ビルディング「ひばり雑貨店」さんでパンを販売します〜)。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(650円)、バジルチーズベーグルのB.L.Tサンド(550円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(400円)をご用意しています。今週はハムのサンドもあったりなかったりしますので、店頭でお訊ねください。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

*ベーグル*
そのまま(140円)
クランベリー(180円)
ベリー&ベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
チョコ&オレンジ(180円)
抹茶につぶあん(180円)
抹茶にホワイトチョコ(180円)
バジル&チーズ(180円)

*スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)*
黒糖きなこ(150円)
杏仁豆腐(150円)
ほうじ茶くるみ(170円)

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています(2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします)。


*今週の知らんがなニュース

最近、妻にひけをとらないくらいに星野源さんの楽曲にハマっています。
「肌」とか、ほんとやべぇっすね。

posted by murakami at 17:15| Comment(0) | はなとね