2021年01月31日

ご予約のご案内。

本日、31日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週2/4日(木)〜6日(土)のパンのご予約をお受けいたします。

現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
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2021年01月27日

28(木)〜30(土)は淡河町でパンを焼いています。

明け方まで降った雨が止み、静かに雲が流れる水曜の朝です。


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予報ではまだまだ寒い週末になりそうですが、どうやら一番寒い時期は過ぎた様子。

生地の温度管理も少しはラクになって、ウキウキとパンを焼けそうです。
今週はテンポよくできればいちごのベーグルも何日か焼きたいと思います。

ご注文をいただいてから作り始める関係上、お時間を頂戴いたしますが今週も車麩サンド(700円)と自家製鳥ハムのサンド(650円)のテイクアウト販売をいたします。

その他、いつものプレッツェルのハムサンド(500円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(500円)に加えてB.L.Tのサンドイッチ(650円)もテイクアウトしていただけますので、よろしければご利用ください。


以下、いつものお伝えしたいことです。

◉お越しいただいた順番に受付表にお名前のご記入をお願いしています。10時のオープン前にも受付はしていますが、オープンまではお庭の椅子やお車など、適度に距離を保ってお待ちください。
オープンから順番(ご予約のお客さま優先)にお呼びしますので、お庭でお待ちください。

○お買い求めいただけるパンに個数制限をお願いしています。
パンはベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様10個まで、一家族様20個まででお願いいたします。イートインとテイクアウトを合わせて10個でお願いいたします。
(うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ10個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください)。

◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意しています。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。
*お電話でご予約をお受けできるのはサンドイッチのみになります。
 当日、パンをご希望の場合は順番にお並びいただきますこと、ご了承ください。
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2021年01月24日

ご予約のご案内。

本日、24日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週28日(木)〜30日(土)のパンのご予約をお受けいたします。

現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
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2021年01月20日

21(木)〜23(土)は淡河町でパンを焼いています。

まだまだ春の訪れには時間がかかりそうですが、それでも日中の日差しには暖かさが感じられます。


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先週から試験的におうち時間を楽しんでいただけたらと、これまでイートイン限定でご用意していた車麩サンド(700円)と自家製鳥ハムのサンド(650円)のテイクアウト販売をしてみました。

イートインスペースも引き続きご用意していますので、一番の理想は作りたてを縁側で召し上がっていただきたい!という思いですが、いまはそれぞれのお客さまの毎日に少しでも食べる楽しみを見つけて元気になっていただけたら、と思って。

その他、いつものプレッツェルのハムサンド(500円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(500円)に加えてB.L.Tのサンドイッチ(650円)もテイクアウトしていただけますので、よろしければご利用ください。



予報では金曜日から雨とのこと。そのぶん暖かくなるということでパンは焼きやすいのですが、雨か…。

ともあれ、

雨ニモマケズ 風ニモマケズ
雪ニモ夏ノ暑サニモマケヌ
サウイフパンヲ
ワタシハヤキタイ

という気持ちで楽しくぼちぼちやっていきます〜。

以下、いつものお伝えしたいことです。

◉お越しいただいた順番に受付表にお名前のご記入をお願いしています。10時のオープン前にも受付はしていますが、オープンまではお庭の椅子やお車など、適度に距離を保ってお待ちください。
オープンから順番(ご予約のお客さま優先)にお呼びしますので、お庭でお待ちください。

○お買い求めいただけるパンに個数制限をお願いしています。
パンはベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様10個まで、一家族様20個まででお願いいたします。イートインとテイクアウトを合わせて10個でお願いいたします。
(うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ10個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください)。

◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意しています。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。
*お電話でご予約をお受けできるのはサンドイッチのみになります。
 当日、パンをご希望の場合は順番にお並びいただきますこと、ご了承ください。
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2021年01月17日

ご予約のご案内。

本日、17日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週21日(木)〜23日(土)のパンのご予約をお受けいたします。

現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
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2021年01月13日

14(木)〜16(土)は淡河町でパンを焼いています。

兵庫県下の神戸市にも緊急事態宣言が出されるとのこと。


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医療体制のひっ迫した状況を思えばじゃんじゃんお越しください!とは言えませんが、パンを焼いています。
全てのパンは個包装した状態でお持ち帰りしていただけますし、イートインスペースのご利用もしていただけますので、それぞれにご納得いただける範囲でご利用いただけますと幸いです。

鬱々とした顔をしていてもいいパンは焼けませんので、まずはしっかりとパンを焼きたいと思います〜。

以下、いつものお伝えしたいことです。

◉お越しいただいた順番に受付表にお名前のご記入をお願いしています。10時のオープン前にも受付はしていますが、オープンまではお庭の椅子やお車など、適度に距離を保ってお待ちください。
オープンから順番(ご予約のお客さま優先)にお呼びしますので、お庭でお待ちください。

○お買い求めいただけるパンに個数制限をお願いしています。
パンはベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様10個まで、一家族様20個まででお願いいたします。イートインとテイクアウトを合わせて10個でお願いいたします。
(うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ10個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください)。

◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意しています。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(700円)と自家製鳥ハムのサンド(650円)、テイクアウトもしていただけるサンドイッチとして、プレッツェルのハムサンド(500円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(500円)をご用意しています。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。
*お電話でご予約をお受けできるのはサンドイッチのみになります。
 当日、パンをご希望の場合は順番にお並びいただきますこと、ご了承ください。


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2021年01月10日

ご予約のご案内。

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

本日、10日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週14日(木)〜16日(土)のパンのご予約をお受けいたします。

現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
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2021年01月06日

7(木)〜9(土)は淡河町でパンを焼いています。

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

また一年間、家族がひとつになって頑張っていくぞとの想いを組体操で表現しました。


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いまにも崩れてしまいそうですが、なんとか踏ん張ってがんばります。

以下、いつものお伝えしたいことです。

◉お越しいただいた順番に受付表にお名前のご記入をお願いしています。10時のオープン前にも受付はしていますが、オープンまではお庭の椅子やお車など、適度に距離を保ってお待ちください。
オープンから順番(ご予約のお客さま優先)にお呼びしますので、お庭でお待ちください。

○お買い求めいただけるパンに個数制限をお願いしています。
パンはベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様10個まで、一家族様20個まででお願いいたします。イートインとテイクアウトを合わせて10個でお願いいたします。
(うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ10個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください)。

◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意しています。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(700円)と自家製鳥ハムのサンド(650円)、テイクアウトもしていただけるサンドイッチとして、プレッツェルのハムサンド(500円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(500円)をご用意しています。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。
*お電話でご予約をお受けできるのはサンドイッチのみになります。
 当日、パンをご希望の場合は順番にお並びいただきますこと、ご了承ください。
posted by はなとね at 14:29| Comment(0) | はなとね

2021年01月03日

ご予約のご案内。

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

本日、3日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週7日(木)〜9日(土)のパンのご予約をお受けいたします。

現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
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2020年12月31日

今年もありがとうございました。

前日の天気予報で寒くなる、雪が降るかも、とは言われていましたが…


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こんなに降る!?

まだまだ寒さの本番はこれから。来週以降の店頭販売でもこういう日が来ることを覚悟しておかなくっちゃぁいけませんね。

ともあれ今年も一年、ありがとうございました。

いつも使いたい材料を使って、焼きたいようにパンを焼かせていただけているのは召し上がってくださるお客様がいらっしゃるからこそ。本当に感謝しています。

ベーグルと米粉の蒸しぱんのお店を始めようと思った原点には「食物アレルギーの方にも、そうでない方にも、みんなに食べていただけるパンを作りたい」という想いがあって、なるべく卵・ミルクを使わないパンを焼いてきましたが、今年は心境の変化があってクリームチーズを巻き込んだパンをいくつか焼いたのは楽しかったです。

また、粒ジャムという、焼くとトロけるジャムを使っていちごのベーグルやメープルのベーグル、チョコにキャラメルのベーグルなどバリエーションが増やせたのも良かったなぁ。

来年もまた、パンや食べることを通じて少しでも笑顔になっていただけるよう、真面目にパンを焼き続けてまいりたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。


最後に、ちゃらんぽらんでいろんなことに行き届かない僕たち夫婦を呆れながら、諦めながらも助けてくださるスタッフさんにも改めてありがとうございます。


来年は1月の7日からです。まだまだいろいろと大変な一年になりそうですが、今年よりも笑顔の多い年にしたいですね。

みなさまもよいお年をお迎えください。


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posted by はなとね at 11:00| Comment(0) | はなとね