2018年08月08日

9(木)〜11(土)は淡河町で、14(火)は西脇市でお待ちしています。

毎週のことで申し訳ありませんが、今年は本当に暑いですね。
この猛暑ってやつだけは、ホントもうしょうがないですね。←

てなことを言いながら、今週も木曜から土曜日までパンを焼いておまちしています。


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縁側で涼を感じながらのかき氷を楽しむってのも風流でいいんじゃないですかい?


少し前の話になるのですが、6月の後半に台湾に行ってきました。


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タピオカミルクティー!これも勉強です。


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マンゴーとスイカのかき氷!これも勉強です。つらいわー。


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豆乳スイーツ豆花!これも勉強。ほんともう修行ですよ。つらー。


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小籠包!これは食べたくて食べました。


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千と千尋の神隠しのモデルになったと言われ(公式から否定され、でもそれっぽいと)有名な九份にも行ってきました。


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九份名物の芋圓というお芋の団子が入ったスイーツ。モチモチのおいしさは世界共通ですね。


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台湾名物の屋台。

と、いろいろ食べていろいろ見てきました。
そんな中、問屋街へ行って日本ではなかなか手に入らないドライフルーツのグァバを買ってきました(ホラ、ちゃんと仕事もしてるんです)。


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少し弾力のある果肉を噛めば噛むほどさっぱりとした酸味と甘さが口の中に広がります。


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それをグァバのリキュールに少し浸して柔らかくして風味をつけたものをオレンジピールと合わせてベーグルにくるんだものを先週から販売しています。

今週もやると思いますので、よろしければお試しくださーい。

そして来週の火曜日、14日は西脇市のtamaki niimeさんのふたつ会に参加させていただきます。
できるだけたくさんの種類のパンをご用意したいと思っていますので、お近くの方はぜひ遊びにいらしてください。


以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(650円)と自家製鳥ハムのサンド(600円)、洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(400円)をご用意しています。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

*ベーグル*
クランベリー(180円)
ブルーベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
チョコ&オレンジ(180円)
抹茶にホワイトチョコ(180円)
抹茶につぶあん(180円)
バジル&チーズ(180円)

*スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)*
杏仁豆腐(150円)
黒糖きなこ(150円)
抹茶(150円)
チョコ&チョコ(170円)
黒ごま(150円)
ほうじ茶くるみ(170円)

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています(2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします)。

*今週の知らんがなニュース*

台湾へは一人で行ったのですが、妻の友人からは「信じられない!旅行は家族で行くものでしょ!?」との声があがっているそうです。
写真を見ていただいてもわかるとおり、ひゃ、120%仕事で行っていますので…。

posted by murakami at 14:21| Comment(0) | はなとね
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