本日、30日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週9/3日(木)〜5日(土)のパンのご予約をお受けいたします。
現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
2020年08月30日
ご予約のご案内。
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| はなとね
2020年08月26日
27(木)〜29(土)は淡河町でパンを焼いています。
まだまだ暑い日は続きますが、周りの田んぼの稲穂はすらりと育っています(この暑さの影響が出ないといいのだけれど)。
毎年秋になるとお隣の田んぼで収穫されたお米をわけていただいて米粉にしているのですが、今年わけていただいたぶんを使い切ってしまい、いまは熊本県産の米粉に切り替えています。
正直、菓子用に調整された市販のもののほうが使い勝手はいいのですが、なんたってお隣の田んぼで作られたお米を使えるなんて幸せな状況がある以上、レシピはいくらでも調整できるので使わせていただかない手はありません。
今年も粉にするのがもったいないくらいの美味しいお米ができるのを楽しみにしています。
9月の店頭販売カレンダーを更新しました。
9月も変わらず木曜・金曜・土曜の10時から16時までオープンいたします。
…もう9月。

「関西・中国・四国じゃらん2020年9月号」と「神戸の西」に はなとね を紹介していただきました。

リモートでの取材となり、お渡しできた写真が少し古く、茅葺き屋根の状態が今とは少し違いますが、それもまた茅葺き屋根の趣きということで。
どちらも現在書店で販売中ですのでよろしければお手にとってみてください。
以下、いつものお伝えしたいことです。
◉お越しいただいた順番に受付表にお名前のご記入をお願いしています。10時のオープン前にも受付はしていますが、オープンまではお庭の椅子やお車など、適度に距離を保ってお待ちください。
オープンから順番(ご予約のお客さま優先)にお呼びしますので、お庭でお待ちください。
○お買い求めいただけるパンに個数制限をお願いしています。
パンはベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様10個まで、一家族様20個まででお願いいたします。イートインとテイクアウトを合わせて10個でお願いいたします。
(うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ10個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください)。
◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意しています。
◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(700円)と自家製鳥ハムのサンド(650円)、テイクアウトもしていただけるサンドイッチとして、プレッツェルのハムサンド(500円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(500円)をご用意しています。
イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。
*お電話でご予約をお受けできるのはサンドイッチのみになります。
当日、パンをご希望の場合は順番にお並びいただきますこと、ご了承ください。
毎年秋になるとお隣の田んぼで収穫されたお米をわけていただいて米粉にしているのですが、今年わけていただいたぶんを使い切ってしまい、いまは熊本県産の米粉に切り替えています。
正直、菓子用に調整された市販のもののほうが使い勝手はいいのですが、なんたってお隣の田んぼで作られたお米を使えるなんて幸せな状況がある以上、レシピはいくらでも調整できるので使わせていただかない手はありません。
今年も粉にするのがもったいないくらいの美味しいお米ができるのを楽しみにしています。
9月の店頭販売カレンダーを更新しました。
9月も変わらず木曜・金曜・土曜の10時から16時までオープンいたします。
…もう9月。

「関西・中国・四国じゃらん2020年9月号」と「神戸の西」に はなとね を紹介していただきました。

リモートでの取材となり、お渡しできた写真が少し古く、茅葺き屋根の状態が今とは少し違いますが、それもまた茅葺き屋根の趣きということで。
どちらも現在書店で販売中ですのでよろしければお手にとってみてください。
以下、いつものお伝えしたいことです。
◉お越しいただいた順番に受付表にお名前のご記入をお願いしています。10時のオープン前にも受付はしていますが、オープンまではお庭の椅子やお車など、適度に距離を保ってお待ちください。
オープンから順番(ご予約のお客さま優先)にお呼びしますので、お庭でお待ちください。
○お買い求めいただけるパンに個数制限をお願いしています。
パンはベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様10個まで、一家族様20個まででお願いいたします。イートインとテイクアウトを合わせて10個でお願いいたします。
(うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ10個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください)。
◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意しています。
◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(700円)と自家製鳥ハムのサンド(650円)、テイクアウトもしていただけるサンドイッチとして、プレッツェルのハムサンド(500円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(500円)をご用意しています。
イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。
*お電話でご予約をお受けできるのはサンドイッチのみになります。
当日、パンをご希望の場合は順番にお並びいただきますこと、ご了承ください。
posted by はなとね at 10:48| Comment(0)
| はなとね
2020年08月23日
ご予約のご案内。
本日、23日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週27日(木)〜29日(土)のパンのご予約をお受けいたします。
現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
posted by はなとね at 12:22| Comment(0)
| はなとね
2020年08月19日
20(木)〜22(土)は淡河町でパンを焼いています。
神戸の小学校では夏休みが終わりました。朝、子どもがくだらないことでケンカしている声よりもセミの鳴き声が聞こえる生活は久しぶりで平穏です(それでも昼には帰ってくるのですが)。

まだまだ暑いですが、朝晩の暑さは少し落ち着いて、ピークを越えた感じがします。
このまま涼しくなってくれればいいのですが、きっとまた残暑は厳しいでざんしょ?
縁側がいくぶん過ごしやすくなってくると思いますので、よろしければゆっくりお過ごしください。
今年の秋にも神戸の農村での創業を目指す方への講座「神戸農村スタートアッププログラム」が開催されます。

今年は僕も「茅葺き古民家への移住と飲食店開業」というテーマでお話をさせていただきます。
僕が はなとね を始める前にこの講座があればもっとスムーズにスタートできたのに…と思える手厚いプログラムですのでご興味のある方はぜひ受講いただければと思います。
今週の土曜日の14時から、ZOOMでオンライン説明会もあるそうなので、まずはお話だけでもいかがでしょうか。
以下、いつものお伝えしたいことです。
◉お越しいただいた順番に受付表にお名前のご記入をお願いしています。10時のオープン前にも受付はしていますが、オープンまではお庭の椅子やお車など、適度に距離を保ってお待ちください。
オープンから順番(ご予約のお客さま優先)にお呼びしますので、お庭でお待ちください。
○お買い求めいただけるパンに個数制限をお願いしています。
パンはベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様10個まで、一家族様20個まででお願いいたします。イートインとテイクアウトを合わせて10個でお願いいたします。
(うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ10個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください)。
◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意しています。
◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(700円)と自家製鳥ハムのサンド(650円)、テイクアウトもしていただけるサンドイッチとして、プレッツェルのハムサンド(500円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(500円)をご用意しています。
イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。
*お電話でご予約をお受けできるのはサンドイッチのみになります。
当日、パンをご希望の場合は順番にお並びいただきますこと、ご了承ください。

まだまだ暑いですが、朝晩の暑さは少し落ち着いて、ピークを越えた感じがします。
このまま涼しくなってくれればいいのですが、きっとまた残暑は厳しいでざんしょ?
縁側がいくぶん過ごしやすくなってくると思いますので、よろしければゆっくりお過ごしください。
今年の秋にも神戸の農村での創業を目指す方への講座「神戸農村スタートアッププログラム」が開催されます。

今年は僕も「茅葺き古民家への移住と飲食店開業」というテーマでお話をさせていただきます。
僕が はなとね を始める前にこの講座があればもっとスムーズにスタートできたのに…と思える手厚いプログラムですのでご興味のある方はぜひ受講いただければと思います。
今週の土曜日の14時から、ZOOMでオンライン説明会もあるそうなので、まずはお話だけでもいかがでしょうか。
以下、いつものお伝えしたいことです。
◉お越しいただいた順番に受付表にお名前のご記入をお願いしています。10時のオープン前にも受付はしていますが、オープンまではお庭の椅子やお車など、適度に距離を保ってお待ちください。
オープンから順番(ご予約のお客さま優先)にお呼びしますので、お庭でお待ちください。
○お買い求めいただけるパンに個数制限をお願いしています。
パンはベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様10個まで、一家族様20個まででお願いいたします。イートインとテイクアウトを合わせて10個でお願いいたします。
(うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ10個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください)。
◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意しています。
◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(700円)と自家製鳥ハムのサンド(650円)、テイクアウトもしていただけるサンドイッチとして、プレッツェルのハムサンド(500円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(500円)をご用意しています。
イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。
*お電話でご予約をお受けできるのはサンドイッチのみになります。
当日、パンをご希望の場合は順番にお並びいただきますこと、ご了承ください。
posted by はなとね at 09:52| Comment(0)
| はなとね
2020年08月16日
ご予約のご案内。
本日、16日(日)の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週20日(木)〜22日(土)のパンのご予約をお受けいたします。
現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
現在、ご予約の際にパンの個数制限を設けさせていただいています。
ベーグルとスチームベーグル、合わせて10個まででお願いいたします。
posted by はなとね at 15:03| Comment(0)
| はなとね