2017年05月17日

18(木)〜20(土)にお待ちしています。

◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯お手数ですがお越しの際は店頭にございます待受表にお名前をご記入いただき、しばらくお待ちください。
順番にお声がけいたします。ご予約をしてくださったお客さまは店頭のスタッフにお声がけください。優先的にご案内いたします。

◯今週の《土曜日》はベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様8個まででお願いいたします(うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ8個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください)。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド(650円)、プレッツェルのハムサンド(500円)と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ(400円)をご用意しています。

◯今週は冷凍のベーグルもご用意しています。

プレーン(140円)
クランベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
抹茶&ホワイトチョコ(180円)
バジル&チーズ(180円)

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています(2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします)。


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晴れ間にさす日差しに温もりよりも暑さを感じるようになりました。
この週末はお天気もよく、気温もぐんぐんと上がるそうです。
なにかにつけて後手後手になってしまう はなとね ですが、そろそろかき氷を始めなきゃなー。


先日、個展で写真を撮らせていただいたモザイク彫刻家の碧亜希子さんが今週のはじめに はなとね にお越しくださり、制作に3年をかけて完成した はなとね の看板を持ってきてくださいました。


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置いた瞬間にすっとこの場に馴染んだのにはびっくりしました。
なんだかこれまでもずっとここにあったようで、これからもここにあり続けるようで。


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ロゴは陶器のやさしい焼き色にガラスの青のグラデーションが涼しげで、敷き詰められた石のさりげない存在感がとてもほっこりします。

碧さんから制作にかけた想いも伺ったので、また詳しくは来週以降にお伝えしたいと思います。

文字通りの大看板を背負うことにぐっと気を引き締めつつも、無理に力まずにいつもと変わらないパンをご用意したいと思います。
いやぁ、これを見るだけでも はなとね へ来ていただく価値があります。


《今週の事後承諾ニュース》

以前に はなとね でアイシングクッキーレッスンもしてくださった はなとね のスタッフさんに、長男の誕生日に合わせてクッキーをお願いしました。


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すごい。


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食べるのがもったいない!けれど、食べるとちゃんと美味しいアンビバレンツな一品ですが、子どもの手にかかれば一瞬でこの世からなくなってしまうので、写真に撮っておきました。

石のモザイクやアイシングクッキーなど、すばらしいものを作るひとがいて、それを楽しむひとがいる。
はなとね にお越しくださるお客さまの中にもきっとすごいひとはたくさんいらっしゃって、みんなでもてなしたり、もてなされたりする関係の中でぐるぐると笑いながら、輪っかになって暮らしていけたらいいなぁ。


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さぁ、それでは今週もはりきってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و

posted by murakami at 11:08| Comment(0) | はなとね