2016年06月12日

日曜日21時からご予約をお受けいたします。

今週も遠いところをお越しいただき、ありがとうございました。

お天気がすぐれない日もありましたが、晴れた日はぐんぐんと気温が上がり、夏の訪れを感じました。
来てくださったお子さんがお庭で遊んでいるのを見ると、この場所全体にワクワクの風が吹き込むようで嬉しかったり、ありがたかったりします。

来週もせっせとパンを焼かせていただきますので、よろしければお越しください。

また、本日12日は日曜日。今夜21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週16(木)〜18(土)までのパンのご予約をお受けいたしますので、ぜひご利用ください。


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来週ぶんの予約より、イートイン限定の車麩のサンドイッチ(500円)とクリームチーズと洋梨のサンドイッチ(400円)もご予約していただけるようになりましたので、合わせてご利用いただければと思います。


急ごしらえで項目を追加したので不具合がでないといいんだけど…。


そんなこんなで、よろしくお願いいたします〜。

posted by murakami at 20:22| Comment(0) | はなとね

2016年06月08日

今週も木・金・土でやっています。

◯木曜・金曜は10〜15時、土曜は10時〜16時でお待ちしています。
 どの曜日もふらりとお越しいただければパンのご用意がございますのでお気軽にお越しください。

◯木曜・金曜はパンの個数制限はございません。
 土曜日はベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様8個まででお願いいたします。
 お越しいただいた順番に整理券をお配りいたします。 
 うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ、8個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください。

◯車麩のサンドイッチ(500円)もご用意しています。木曜・金曜は5食、土曜は10食をご用意いたします。
 洋梨とクリームチーズのサンドイッチも各日ご用意いたしますので、よろしければ店頭でご注文ください。
 
◯ネット通販をご注文くださったお客さまぶんのパンを今週も木曜日の店頭販売ぶんと合わせてお作りいたします。お届け準備ができ次第ご連絡を差し上げますので、いましばらくお待ちください。


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関西では梅雨入りし、昨日はひんやりした雨が降りました。その前が暑いくらいだったので半袖で過ごしているとうっかりゾクゾクしてきたので、あわてて長袖を羽織りました。

うってかわって今日は晴れ。絶好のパン焼き日和になりそうです。と晴れた勢いのまま言いましたが、いつだってパン焼き日和なんですけれど。


先週も遠いところまでお客さまにお越しいただき、わいわいとパンを焼くことができ、本当にありがとうございました。
以前に比べて最近は平日だけでなく、土曜日もゆっくりと過ごしていただけるようになり、僕たちの過ごしていただきたい時間・空間が提供できて嬉しいです。

「なんだか忙しそうで、少し様子を見ていました」といったお客さまにも安心して来ていただけるくらい、6月に入ってからはすっかり落ち着いて、不便な場所にあるパン屋としてのんびりやらせていただいていますので、ご都合が合えばぜひいらしてください。

今週の前半はとにかく夏草と格闘していました。
土手、庭、畑と人類をあざわらうかのようにびょんびょん伸びる雑草を刈りに刈るべく、シザーハンズばりに刃物を振り回していたのですが、やってもやっても終わらないので両親にも手伝ってもらいました。


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父は元理髪師で、母も元美容師だったので、ハサミは変われどさすがに上手です。


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お庭もまだ完璧に仕上がってはいませんが、それなりにはなっていますので縁側に腰をかけて見ていただければうれしいです。


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庭のすみに巣を作ったつばめの雛も大きくなり、親つばめは一日中餌を探しては子どもに与えています。
親がたいへんなのはどの動物も一緒だなぁと思いますが、つばめの雛は朝起きて開口一番、「アイスが食べたい!」とか言いださないぶん、育てやすいかもしれません。…ぶつぶつ。


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住居の落ち着きとは裏腹に、毎日どたばたした生活ですが、今週もせっせとパンを焼いてみなさまのお越しをお待ちしています〜。


おまけ

地元の方に蛍のいる川を教えていただきました。


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posted by murakami at 10:31| Comment(0) | はなとね

2016年06月04日

6月4日(土)のベーグル。

本日の北海道産はるゆたか100%使用のベーグルは

プレーン(140円)
北海道のあんこ(160円)
クランベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
オレンジ(180円)
抹茶につぶあん(180円)
抹茶&ホワイトチョコ(180円)
バジル&チーズ(180円)
卵・ミルク不使用のプレッツェル(160円)
ディタマンゴー(200円)

の11種類です。


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今日はプレッツェルがあります〜。


posted by murakami at 07:03| Comment(0) | はなとね

2016年06月03日

6月3日(金)のベーグル。

おはようございます。5時になりました。
今日の神戸は半袖のコック服だと少し肌寒さを感じますが、気持ちのよい朝になりました。


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本日の北海道産はるゆたか100%使用のベーグルは

プレーン(140円)
北海道のあんこ(160円)
クランベリー(180円)
くるみといちぢく(180円)
チョコ&チョコ(180円)
オレンジ(180円)
抹茶につぶあん(180円)
抹茶&ホワイトチョコ(180円)
バジル&チーズ(180円)
ディタマンゴー(200円)

の10種類です。

卵・ミルク不使用のプレッツェルはおやすみさせていただきます(お好きな方、すみません…)。
今日はそのぶん、一番人気のバジル&チーズをたくさん焼きました。


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ライチが香るマンゴーのベーグル、ディタマンゴーも焼きましたので、ぜひお越しください〜。

これからオープンまでにスチームベーグル(米粉の蒸しぱん)もご用意します〜。


posted by murakami at 05:06| Comment(0) | はなとね

2016年06月01日

6月も木・金・土です。

◯木曜・金曜は10〜15時、土曜は10時〜16時でお待ちしています。
 どの曜日もふらりとお越しいただいてもパンのご用意がございますのでお気軽にお越しください。

◯木曜・金曜はパンの個数制限はございません。
 土曜日はベーグル・スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)合わせてお一人様8個まででお願いいたします。
 お越しいただいた順番に整理券をお配りいたします。 
 うしろにお待ちのお客さまがいらっしゃらなければ、8個以上買い求めていただけますので、よろしければお選びください。

◯車麩のサンドイッチ(500円)もご用意しています。木曜・金曜は5食、土曜は10食をご用意いたします。
 洋梨とクリームチーズのサンドイッチも各日ご用意いたしますので、よろしければ店頭でご注文ください。
 
◯ネット通販をご注文くださったお客さまぶんのパンを今週も木曜日の店頭販売ぶんと合わせてお作りいたします。お届け準備ができ次第ご連絡を差し上げますので、いましばらくお待ちください。


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6月になりました。月が変わることで気持ちも入れ替わり、今朝は3時に起きていつもの準備に加え、お水のカートリッジを交換したり、いつもは手が回らない備品の片付けをしました。すっきり。
太陽が昇る少し前、ひんやりとした外に出るとまわりの田んぼにはぴかぴかに水が張られていました。
今週末に田植えだそうです。


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今週は晴れるらしく、初夏らしい日が続くとのこと。その予報だけでもうウキウキとしてしまいます。
果汁と炭酸自然だけで作られたソーダ、IZZE(550円…パンをお買い求めのお客さまは500円)もまだ全6種類(ピーチ・アップル・グレープフルーツ・ざくろ・クレメンタイン・ブラックベリー)をご用意していますので、こちらもぜひ縁側でお楽しみください。


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ドライマンゴーを世界で初めて作られたライチのお酒「ディタ」に漬け込んだディタマンゴー、今週もやります。
アルコール分はそれほど感じませんので、お酒が苦手な方にも召し上がっていただけると思います。


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それでは今週もはりきってまいりますっ(●'▽'●)/


今週のおまけ。

先日、退屈妖怪ゴネールとハシャーグを連れて家族で動物園に行ってきました。
いろんな動物がいましたが、ペンギンが一番平和でしあわせそうでした。


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生まれ変わったらなりたい動物一位がペンギン。
二位は…


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カンガルーです。

posted by murakami at 08:49| Comment(0) | はなとね