21（木）〜23（土）は淡河町でお待ちしています。

梅雨らしく温かい雨がそぼ降るなか、玄関のクチナシが甘く白い花を開きました。




お越しの際はぜひ入り口の階段で足を止め、お花の香りを楽しんでみてください。




ちょうどいい温度で小麦がのび、酵母でぷっくりと膨らんだ生地をお湯でくつくつと茹でてふんわりと焼き上げる。

焦ってもいいベーグルは焼けないので、ひとつひとつの工程をしっかりと見守りながら朝までパンを焼こうと思います。


以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド（650円）と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ（400円）をご用意しています。ハムのサンドもあったりなかったりしますので、店頭でお訊ねください。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

＊ベーグル＊
クランベリー（180円）
ブルーベリー（180円）
クランベリー&ホワイトチョコ（200円）
くるみといちぢく（180円）
チョコ＆チョコ（180円）
チョコ＆オレンジ（180円）
抹茶にホワイトチョコ（180円）
抹茶につぶあん（180円）
バジル＆チーズ（180円）

＊スチームベーグル（米粉の蒸しぱん）＊
杏仁豆腐（150円）
抹茶（150円）

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています（2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします）。

＊今週の知らんがなニュース＊

今週…自家製の鳥ハムを使ったバジル＆チーズのベーグルサンドが…あるとか…ないとか…。

ご予約のご案内

本日、17日（日）の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週21（木）〜23（土）までのパンのご予約をお受けいたしますのでぜひご利用ください。

14（木）〜16（土）は淡河町でお待ちしています。

むぅっと蒸した気配の後にやってくる雨ごとに紫陽花が色づき、ぴかぴかの田んぼにも静かに波紋が揺れています。




慌ただしく過ごしていると洗濯物の乾きにくい時期だとしか思えませんが、この雨の中、育まれているものもあるのだなぁと思います。





以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド（650円）と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ（400円）をご用意しています。ハムのサンドもあったりなかったりしますので、店頭でお訊ねください。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

＊ベーグル＊
クランベリー（180円）
ブルーベリー（180円）
クランベリー&ホワイトチョコ（200円）
くるみといちぢく（180円）
チョコ＆チョコ（180円）
チョコ＆オレンジ（180円）
抹茶にホワイトチョコ（180円）
抹茶につぶあん（180円）
バジル＆チーズ（180円）

＊スチームベーグル（米粉の蒸しぱん）＊
杏仁豆腐（150円）
抹茶（150円）

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています（2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします）。

＊今週の知らんがなニュース＊

今週から諸事情でB.L.Tサンドをお休みさせていただきます。現在、新しいサンドイッチを試作中です。間に合えば…今週か…来週には…。

ご予約のご案内

本日、10日（日）の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週14（木）〜16（土）までのパンのご予約をお受けいたしますのでぜひご利用ください。

6月8日（金）のパン。

おはようございます。

本日のベーグルは

そのまま（140円）
北海道のあんこ（160円）
クランベリー（180円）
ブルーベリー（180円）
くるみといちぢく（180円）
チョコ＆チョコ（180円）
抹茶にホワイトチョコ（180円）
抹茶につぶあん（180円）
バジル＆チーズ（180円）
クランベリー&ホワイトチョコベーグル（200円）

の10種類です。

スチームベーグル（米粉の蒸しぱん）も…

黒糖きなこ（150円）
杏仁豆腐（150円）
黒ごま（150円）
抹茶（150円）
チョコ＆チョコ（170円）

の5種類をご用意しています〜。




軽くトーストしたプレーンベーグルにクリームチーズとハチミツをかけるだけでもふんわりと美味しく召し上がっていただけます〜。

7（木）〜9（土）は淡河町でお待ちしています。

関西では例年より少し早めに梅雨入りが宣言されました。軒下で窮屈そうにしていたツバメのひなも飛び立ち、また季節は新しい色へと変わっていきます。




庭の紫陽花はまだ満開にはなっていませんが、色づいていく過程を眺めているのも楽しいです。

雨模様ではなかなかお出かけする気分にはなれないかもしれませんが、部屋干しした洗濯物をのれんのようにかき分ける生活に少し疲れたらぜひ はなとね に遊びにいらしてください。




ぽつぽつと定期的なリズムを刻む雨音を聴きながらゆっくりしていただけたら嬉しいです。


以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド（650円）、バジルチーズベーグルのB.L.Tサンド（550円）と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ（400円）をご用意しています。今週はハムのサンドもあったりなかったりしますので、店頭でお訊ねください。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

＊ベーグル＊
そのまま（140円）
クランベリー（180円）
ブルーベリー（180円）
クランベリー&ホワイトチョコ（200円）
くるみといちぢく（180円）
チョコ＆チョコ（180円）
抹茶にホワイトチョコ（180円）
抹茶につぶあん（180円）
バジル＆チーズ（180円）

＊スチームベーグル（米粉の蒸しぱん）＊
杏仁豆腐（150円）
抹茶（150円）

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています（2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします）。

＊今週の知らんがなニュース＊

先週もたくさんのお客さまにお越しいただきありがとうございました。
日によってはパンが売り切れてしまう日もあり、せっかく遠くまでお越しいただいたのに何もご用意ができていないのは心苦しいので、平日にパンを焼いて冷凍しています。

慣れないと冷凍されたパンを食べるのは面倒そうですが、冷凍庫からテーブルに出してそのまま置いておいていただければ解凍され、その後はいつも通りトースターで温めていただければ召し上がっていただけますので一度お試しください。

時々ウチの子どもは冷凍のままアイス感覚で食べていますが、あれは果たして美味しいのだろうか…。

ご予約のご案内

本日、3日（日）の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週7（木）〜9（土）までのパンのご予約をお受けいたしますのでぜひご利用ください。

5/31（木）〜6/2（土）は淡河町でお待ちしています。

この前の週末は田植えのピークで、近くのどの田んぼを見てもみなさん忙しそうに田植えをされていました。
水が張られた田にちょこんちょこんと稲が植えられている風景はとてもキレイですので、はなとね までお越しの際はよろしければ近くも少しお散歩してみてください。








この時期はそこまで気温も上がらないようなので、縁側も気持ちいいと思います。
縁側はわんちゃんもご一緒に過ごしていただけますのでぜひぜひ。

はなとね はこんなに素敵な茅葺き屋根のお家を自分たちが住むだけではもったいない、一人でも多くの方に知って、見ていただきたいと思ったのがきっかけでこの場所でパンの販売を始めたので、何十キロもの距離を自転車でお越しいただいたり、わんちゃんとご一緒でお越しいただいたり、ご家族3世代でお越しいただいたり、のんびりお一人でお越しいただいたりと、いろんな方にそれぞれの楽しみ方をしていただいていてとても嬉しいです。

それぞれのお客さまにもっと楽しんでいただけるように自転車を立てかけられる場所があったらいいな、わんちゃんを繋いでおける金具やお水が用意できたらいいな、小さなお子さんが遊べる遊具がもっと用意できたらいいな、お一人さまがもっと気兼ねなく過ごしていただけるご案内ができたらいいなとまだまだ欲張る気持ちはあるのですが、毎週パンを焼いているとそれに夢中になっていつも「とりあえず…パンはあります！」状態でお迎えしている状況です。

これからも現在進行形でもっと楽しい場所にしていきたいと思っていますので、まずは今週、自分たちなりのベストを尽くした はなとね のいまを楽しんでいただけたらありがたいです。


以下、いつものお知らせと今週の知らんがなニュースです。


◯木曜・金曜・土曜と10時〜16時でお待ちしています。
イートインスペースではベーグル・米粉の蒸しぱんのほか、ベーグルのサンドイッチやお飲物をご用意していますので、どうぞご利用ください。

◯今週はプレーンベーグルの車麩サンド（650円）、バジルチーズベーグルのB.L.Tサンド（550円）と洋梨とクリームチーズのサンドイッチ（400円）をご用意しています。今週はハムのサンドもあったりなかったりしますので、店頭でお訊ねください。

イートイン限定のサンドイッチは、前日の16時までお電話でご予約をお受けしています。
090-5672-3438までお気軽にお申し付けください。

◯今週は冷凍のベーグルとスチームベーグルもご用意しています。

＊ベーグル＊
そのまま（140円）
クランベリー（180円）
ブルーベリー（180円）
クランベリー&ホワイトチョコ（200円）
くるみといちぢく（180円）
チョコ＆チョコ（180円）
抹茶にホワイトチョコ（180円）
バジル＆チーズ（180円）

＊スチームベーグル（米粉の蒸しぱん）＊
黒糖きなこ（150円）
杏仁豆腐（150円）
ほうじ茶くるみ（170円）
抹茶（150円）
チョコ＆チョコ（170円）

粗熱をとってすぐに冷凍してありますので、こちらは一ヶ月ほどお日保ちいたします。
よろしければお手土産などにこちらもお申し付けください。

お持ち帰りに際し、保冷剤もご用意しています（2つまでは無料。たくさんご希望の場合は4つで20円をお願いします）。

＊今週の知らんがなニュース＊

この夏はほうじ茶が流行るみたいですが！！はなとね では！！スタート当初から！！スチームベーグル（米粉の蒸しぱん）のほうじ茶くるみを！！作っているので！！時代が！ようやく！はなとねに！追いついたと！言わせていただきたい！！（そしてあっさり追い抜かれるの巻）

ご予約のご案内

本日、20日（日）の21時から明日の12時までの間、こちらの予約フォームより、来週5/31（木）〜6/2（土）までのパンのご予約をお受けいたしますのでぜひご利用ください。

5月24日（木）のパン。

おはようございます。

本日のベーグルは

そのまま（140円）
北海道のあんこ（160円）
クランベリー（180円）
ブルーベリー（180円）
くるみといちぢく（180円）
チョコ＆チョコ（180円）
チョコオレンジ（180円）
抹茶にホワイトチョコ（180円）
抹茶につぶあん（180円）
バジル＆チーズ（180円）
ごまのプレッツェル（160円）

の11種類に加えて…




クランベリー&ホワイトチョコベーグル（200円）も焼きました〜。
甘酸っぱいクランベリーにトロリと甘いホワイトチョコが重なって、紅茶に合うとスタッフさんにも好評です。
カリッとトーストしていただくとチョコが溶けていい感じになるのでぜひ温めてお召し上がりください〜。

スチームベーグル（米粉の蒸しぱん）も…

黒糖きなこ（150円）
杏仁豆腐（150円）
黒ごま（150円）
抹茶（150円）
チョコ＆チョコ（170円）

の5種類をご用意しています〜。